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Portalegre: A tradição ainda é o que era...

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Centenas de pessoas marcaram presença, este sábado, na tradicional “Festa do Porco” realizada no recinto de festas de Nossa Senhora da Penha, em Portalegre.

 

Ao todo foram disponibilizados cerca de 200 quilos de carne, para os participantes nesta iniciativa que já vai vigésima edição.

O evento é promovido pelo Grupo Folclórico e Cultural da Boavista, em parceria com a União de Freguesias da Sé e S.Lourenço, e pretende “reviver da tradição”.

Para os participantes, a festa e a comida no geral têm pontuação máxima. À Rádio Portalegre, os comensais sublinharam ainda a importância de manter a festa.

O presidente da União de Freguesias da Sé e S. Lourenço Francisco Silva sublinhou a importância da iniciativa, referindo que possivelmente no próximo ano terão de repensar os moldes da festa, e alterar o local.

Carne frita, sopa de miúdos, febras e vinho, foram algumas das iguarias que ao longo de todo o dia se puderam degustar.