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Rádio Portalegre - 30 Anos ao Serviço da Região Alentejo

Marvão "pisca o olho" a turistas espanhóis com Quinzena Gastronómica do Bacalhau

Catorze restaurantes de Marvão aderiram à Quinzena Gastronómica do Bacalhau que arranca, sábado, naquele concelho alentejano, com o objetivo de atrair mais visitantes, sobretudo espanhóis.

Em declarações à Rádio Portalegre, o vereador, José Manuel Pires, sublinhou que o bacalhau é muito apreciado pelos espanhóis, assumindo que a iniciativa é “um piscar de olho” ao mercado da vizinha Espanha.

Outro dos objetivos do evento, que já vai na quarta edição, é “ajudar a sustentar” os restaurantes do concelho que são responsáveis pela criação de muitos postos de trabalho.

Durante esta quinzena gastronómica, que vai decorrer até ao dia 25 de maio, os restaurantes aderentes vão apresentar nas suas ementas mais de 40 pratos diferentes, que terão como ingrediente principal o bacalhau.

Gabriel Nunes/Susana Mourato