A Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre venceu o Concurso de Gastronomia Coreana – Hansik Contest 2023.
Na edição deste ano, a escola participou com Leonor Pacheco (aluna de terceiro ano de Técnico de Cozinha/Pastelaria) e Daniel Almeida (aluno de 3º semestre de Gestão e Produção de Cozinha), que tiveram a supervisão do formador Luís de Matos.
A final da edição de 2023 do concurso de gastronomia coreana foi realizada, quarta feira, na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra.
A iniciativa foi organizada pela Embaixada da Coreia do Sul em Portugal, em parceria com as Escolas do Turismo de Portugal.
