Ponte de Sor recebe neste sábado a 12ª edição da Festa do Arroz. O evento reúne atividades para todos os gostos, celebrando a tradição e cultura em torno deste ingrediente essencial.
Um dos destaques do certame é o Concurso de Arroz Doce, onde, cerca de 30 participantes vão competir em duas categorias: receita tradicional e receita inovadora.
O programa inclui ainda uma visita guiada ao património industrial da cidade, uma sessão de culinária com a Chef croata Stela Vincek, degustação de arroz doce e a atuação do grupo musical “Bandidos do Cante”.
Além disso, haverá a apresentação da peça de teatro “Despedida de Casados”.
Em declarações à Rádio Portalegre a vereadora da Câmara de Ponte de Sor, Sérgia Bettecourt, disse que o certame honra a tradição de produção de arroz naquele concelho e sublinhou que o evento decorre no Centro de Artes e Cultura, um espaço emblemático, que em tempos foi uma fábrica de moagem de cereais e descasque de arroz.
A abertura oficial da Festa do Arroz está agendada para as 15:00.
