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A RÁDIO PORTALEGRE DESEJA A TODOS BOAS FESTAS

FELIZ NATAL

Mês das Migas de regresso a Mora apesar da pandemia da covid-19

Pode ser uma imagem de comida e interiores

(Por Susana Mourato) - O mês das Migas em Mora, que habitualmente se realizava em fevereiro, este ano vai decorrer em Maio, devido às restrições causadas pela pandemia da covid-19.

Onze restaurantes do concelho de Mora aderiram à iniciativa, promovida pela Câmara Municipal, que tem como objetivo dinamizar a economia local, através da valorização da gastronomia alentejana e da promoção de um prato típico.

 

Em declarações à Rádio Portalegre, o presidente da autarquia de Mora, Luís Simão, disse que esta iniciativa gastronómica, que vai já na oitava edição, foi sempre o “melhor mês para os restaurantes do concelho”, mostrando-se confiante no sucesso de mais esta edição.

Os apreciadores poderão degustar durante todo o mês de maio dos mais variados pratos de migas, que vão desde as de espargos às de batata, passando pelas de coentros, de ovas, migas de tomate, entre muitas outras.