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Portalegre:Rotary promove Matança do Porco para ajudar familias carenciadas

O Rotary Clube de Portalegre “vai dar corpo à tradição” com a realização, pelo terceiro ano consecutivo de uma Matança do Porco, cujos fundos que resultarem das inscrições no evento, serão aplicados em favor de famílias carenciadas.

Segundo o presidente do clube rotário de Portalegre, Florimundo Grilo, a iniciativa, que vai decorrer, este sábado, na Quinta da Quejeirinha, na freguesia de Reguengo, a partir das 10:00, tem ainda como objetivo promover o “companheirismo”.

O programa da Matança do Porco integra um pequeno almoço, composto por assaduras com migas de pão, seguindo-se um almoço à base de sopas de cachola e demais iguarias do porco. A parte da tarde será reservada para o desenvolvimento de atividades de “convívio e companheirismo”, e para a degustação de febras grelhadas.

Gabriel Nunes/Susana Mourato