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Portalegre/Feira de Doçaria: Presidente da Turismo do Alentejo defende que a doçaria deve ser mais valorizada

O presidente da Turismo do Alentejo e Ribatejo, José Santos, apontou a doçaria como um recurso muito importante da região, defendendo que deve ser valorizada com ações de promoção além fronteiras, potenciando o seu impacto na economia e divulgação do território.

José Santos falava à Rádio Portalegre, no Mosteiro de São Bernardo, durante uma visita à Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre que encerra este domingo.

A presidente da Câmara de Portalegre, Fermelinda Carvalho, também realçou a importância da Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre para a região, argumentando que “promove algo que é único e que não se pode perder”.

Presença habitual na feira, António Ceia da Silva, presidente da Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional (CCDR) do Alentejo e antigo presidente da Turismo do Alentejo e Ribatejo, destacou as especificidades do certame e elogiou a Câmara de Portalegre por manter a aposta no certame.

A Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre abre, este domingo, às 11:00, com o concurso do melhor doce tradicional.

Além de uma sessão de showcooking com a Chefe de Pastelaria do Convento do Espinheiro, Carla Pereira, às 17:00, o certame oferece animação musical com o Grupo de Cantares Cantalagoa (15:00) e o Grupo de Cantares de Portalegre “O Semeador” (17:30).

O certame encerra às 19:00.