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Portalegre/Feira Doçaria: um duplo triunfo para os Queijinhos de Amêndoa

A grande estrela dos concursos da edição 23 da Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre foi o “Sonho Doce”, que conquistou o primeiro prémio nas categorias de Melhor Doce Conventual Nacional e Melhor Doce Conventual de Portalegre com os seus divinais Queijinhos de Amêndoa. A habilidade artesanal e o sabor único deste doce mostraram-se insuperáveis perante o júri.

Além disso, a casa arrecadou um segundo lugar com os Rebuçados de Ovo de Portalegre e uma Menção Honrosa na mesma categoria. O Toucinho do Céu de Cesaltina Bandeiras também brilhou, garantindo o terceiro lugar e confirmando a riqueza da doçaria conventual da região.

Na categoria de Melhor Doce Tradicional, Cesaltina Bandeiras demonstrou toda a sua mestria com as Queijadinhas d’ “A Queijadinha”, que se destacaram pelo equilíbrio entre tradição e modernidade, conquistando o primeiro lugar.

Quanto aos licores tradicionais, a Destilaria DoisBelos levou o prémio principal com a inovadora Ginja com Picante, uma criação que trouxe um toque audacioso à ginja tradicional e encantou os jurados. A destilaria também levou o terceiro lugar com a Ginja simples, enquanto o segundo lugar ficou com o Fogo Seco, de Natália Filipe. Para fechar com chave de ouro, a Menção Honrosa foi atribuída ao Chicharo, da “LDCA”, elevando o patamar das bebidas artesanais.