Padeiro há 35 anos, na freguesia de Urra, em Portalegre, Hélder Apolinário, vê-se, em 2025, mais uma vez obrigado a subir o preço do pão, para fazer face às crescentes despesas do negócio.
Em entrevista à Rádio Portalegre, Hélder Apolinário disse que o preço do pão deverá subir, cerca de 10 cêntimos, ainda durante este mês de janeiro.
Atualmente, um pão de 800 gramas custa 1.85 euros e deverá passar a custar 1,95 euros.
O mesmo responsável justifica a subida de preço com o aumento do valor da matéria prima, essencialmente da farinha.
A padaria da Urra tem atualmente um total de três funcionários, onde se inclui o dono, Hélder Apolinário, que apesar de reconhecer a necessidade de mais mão de obra, não tem condições para contratar.
