Portalegre transforma-se na capital da doçaria

Os claustros do Mosteiro de São Bernardo voltam a acolher, de sexta feira a domingo, mais uma edição da Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre.

A iniciativa conta este ano com cerca de 40 expositores, com destaque para os doces e licores de várias zonas do país.

O certame, que vai ser inaugurado esta sexta-feira (dia 01 de maio), pelas 15:00, com a animação da banda da Sociedade Musical Alegretense, decorrerá até domingo, contando para além da venda e degustação de doces, com um programa cultural que incluí exposições, apontamentos musicais e workshops.

Em declarações à Rádio Portalegre, a presidente da câmara, Fermelinda Carvalho destaca que este é um dos maiores eventos promovidos no concelho.

O programa da 24ª edição da Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre  propõe uma viagem no tempo com a exposição “Arte da Cozinha”, baseada no primeiro livro de cozinha da autoria de Domingos Rodrigues.

A animação musical conta com as atuações dos grupos Tira Sortes, Rumo ao Sul, Sons do Campo, alunos da Escola de Artes do Norte Alentejano, Tuna da Academia de Santa Clara e alunos da Escola Musical Adágio, e ainda uma noite de fados, no sábado.

A animação itinerante estará a cargo pelas companhias Bipolar, Trupe Euterpe, Boca de Cão, Era Uma Vez, Marionetas.

O evento conta também com um workshop de Queijada de Requeijão, orientado pelo Chef Marco Vintém.

No domingo, dia da Mãe, decorrerá um workshop subordinado ao tema “Pequenos Chefs, Grandes Mães”, orientado pelo Chef Cristiano Louro, dedicado a crianças dos 5 aos 10 anos e às suas mães.

Outro dos pontos altos do evento será a escolha dos melhores sabores do ano nos concursos “Melhor Doce Conventual”, “Melhor Doce Tradicional” e “Melhor Licor Tradicional”.

Destaque ainda para o “Concurso da Boleima de Portalegre”, aberto a toda a comunidade, que desafia os detentores das melhores receitas locais a participarem neste momento.

De acordo com a autarquia, o claustro superior contará com um serviço de cafetaria e refeições ligeiras, assegurado pelo Centro de Cultura e Desporto (CCD) do Município de Portalegre.

A entrada diária será de dois euros e de três euros se os visitantes optarem por marcar presença em dois ou três dias.

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