A primeira edição do festival gastronómico “Mesa Ibérica” vai reunir oito chefs do Alentejo e de Espanha, em Campo Maior, de sexta feira a domingo (de 01 a 03 de maio).
Em entrevista à Rádio Portalegre o promotor do evento, Vítor Canhão, disse que a “Mesa Ibérica” vai apresentar cerca de uma centena de pratos durante os três dias.
O festival que terá como palco a Quinta dos Pavões, espera receber cerca de um milhar de pessoas.
Vítor Canhão acrescenta que o objetivo, para além de potenciar a gastronomia alentejana e espanhola, é proporcionar momentos de convívio “à mesa”.
Cozido de grão na panela de ferro, sopa de cação, migas, tortilha e paella, são apenas alguns exemplos de pratos que vão fazer parte da “Mesa Ibérica”.
O festival gastronómico, que vai decorrer de sexta feira a domingo, em Campo Maior, funciona diariamente entre as 12:00 e as 22:00.
