A aldeia de Porto da Espada, em Marvão, recebe, este sábado, o tradicional almoço das Comidas d’Azeite, depois de a data inicialmente prevista, 7 de fevereiro, ter sido adiada devido às condições climatéricas adversas anunciadas para essa data.
Em declarações à Rádio Portalegre, Luís Costa, vice-presidente da Câmara de Marvão, indicou que são esperadas cerca de 300 pessoas, ou seja, “casa cheia”.
Servido pela Associação Cultural, Desportiva e Recreativa “Portus Gladii”, e com animação musical garantida pelo grupo “Alentejo na Voz”, este almoço convívio é já uma imagem de marca da Quinzena Gastronómica dedicada às comidas de azeite, que encerra este domingo.
Desde o dia 7 de fevereiro, numa iniciativa que cumpre a 21ª edição, promovida pelo Município de Marvão, os restaurantes aderentes apresentam diversas receitas elaboradas com base na gordura de eleição da dieta mediterrânica e da gastronomia marvanense.
Luís Costa destacou a qualidade do evento, que pretende homenagear os produtores de azeite, celebrar a gastronomia típica da região, valorizar os produtos endógenos e dinamizar a economia local.
